Beginnen met gezonder leven

Hoe begin je daar nu mee, met dat gezonder leven? Het is een vraag die me vaak gesteld wordt. Onlangs nog, en toen ik het antwoord vlijtig neerpende, dacht ik dat het geen slecht idee zou zijn om het met jullie te delen… Goh, wat ik je zou aanraden en waar je mee zou moeten…

Wat eten we vanavond? – Kidsproof gezond eten

Met het nieuwe schooljaar in het vooruitzicht wordt het voor veel ouders weer een uitdaging om hun kinderen elke dag lekker, vers en gezond eten voor te schotelen. Bovenop dat alles moeten de kinderen het ook lekker vinden en dat is vaak het probleem. Ben je op zoek naar eenvoudige, gezonde maar bovenal overheerlijke gerechtjes…

Gezonde zomerse kookboekentips

Omdat ik een beetje verslaafd ben (oké, laat een beetje maar weg 🙂 ) aan kookboeken over gezonde voeding geef ik jullie graag mijn persoonlijke favorieten van het moment mee. Een dagelijkse portie power van Claudia Van Avermaet…oftewel gewoon mijn nieuwe favoriete kookboek! Ik zou je mijn favoriete recepten kunnen oplijsten, maar die lijst is…

Gezond eten, gezond ouder worden

Wil jij weten hoe je gezond ouder kan worden? Wel, heel simpel: gezond eten! Nu denk je waarschijnlijk “du-uh!”, maar toch is dit misschien niet voor iedereen vanzelfsprekend. Wil je weten wat je het best eet of drinkt en hoe? Je komt het allemaal te weten in het razen interessante boek ‘Gezond eten gezond ouder…

Ik drink niet meer dag 120 – Berrylicious Mocktail

Dat ik al een tijdje geen alcohol meer drink kon je al lezen in mijn project ‘no alcohol’ en ik moet eerlijk toegeven dat het me goed afgaat. Dag na dag, week na week, feestje na feestje, borrel na borrel, terrasje na terrasje,… Ik sta er zelf versteld van! Wij fleurden onlangs ons eigen terras…

Appel met amandelpasta

Supersnel tussendoortje en overheerlijk! Gewoon een appel in partjes met amandelpasta. Ó-ver-heerlijk! Écht! Het friszoete van de appel en het warme, notige van de amandelpasta geeft de ideale smaakcombinatie in je mond. De amandelpasta kan je zelf maken maar ik kocht me gewoon een pot in de biowinkel. Lekker makkelijk. 🙂 Je hebt dus in…

Ik drink niet meer – dag 100

Dat ik geen alcohol meer drink, dat kon je al lezen in de vorige berichten (voor de nieuwkomers: hier vind je alles terug). Ik begon aan dit project zonder vaststaande periode. Ik stopt gewoon eventjes met het drinken van alcohol. Om het leven eens nuchterder te bekijken. 🙂 Ondertussen zit ik aan dag 100, overleefde…

Word de fitste versie van jezelf

Hoe je het ook draait of keert, als je je beter in je vel wil voelen zal gezond eten alleen niet voldoende zijn. Bewegen is namelijk een heel belangrijke component van een gezond leven. Ikzelf hou van wandelen, fietsen, joggen en yoga. Je zal me echt niet zwetend in de fitness vinden en ik had…

Slendier spaghetti met paprikaroomsaus

Ik kwam onlangs in de bio-winkel ‘Slendier Spaghetti’ tegen. Een soort pasta maar dan gemaakt van de wortel van de Konjac plant. Geen idee waar ik het over heb? Ik ook niet. 🙂 Maar, nieuwsgierig als ik ben, moest ik het proberen. Het is alleszins een koolhydraatarme, glutenvrij, vegan, lactosevrije,… variant op de klassieke witte…

Breek met hoe je eet

Weet jij wat goed voor je is en wat niet? Eet jij doorgaans een periode heel erg gezond en herval je dan weer in oude gewoontes? Voor velen is dit heel herkenbaar. Anders eten begint namelijk in je hersenen! Hoe gaat dit dan precies en wat moet je doen om die gezonde levensstijl voor eens…

Kiwi-bowl met granola

Breakfast for champions! Benodigdheden voor 1 bowl (= 1 persoon) 2 kiwi’s 1 kleine peer 1/2 avocado 4 eetlepels griekse yoghurt sap van 1/2 limoen granola Mix de geschilde kiwi’s, peer en avocado met een mixer tot een smeuïg geheel. Meng de yoghurt met het limoensap. Doe eerst het kiwimengsel in je kom of glas…

Word een ‘supervetverbrander’!

Dat gezond eten samengaat met een paar kilootjes verliezen, dat zal ik je waarschijnlijk niet meer moeten uitleggen. Maar soms heb je dat tikkeltje extra nodig om je vetverbranding een boost te geven. In ‘Hoe word ik een supervetverbrander’ krijg je een duidelijke uitleg over hoe de vetverbranding in je lichaam precies werkt en hoe…

Gezonde smossalade

Soms heb ik wel eens zin in een ‘smoske’, maar zo’n broodje van de broodjeszaak kan me minder en minder bekoren, daarom bedacht ik deze smossalade. 4 hardgekookte eitjes 4 eetlepels zelfgemaakte mayo Bieslook 1 geraspte wortel 1/2 geraspte koolrabi Lente-ui Tomaatjes Snij de eitjes in kleine stukjes. Snij de lente-ui in fijne ringetjes en…